photo Chargé / Chargée de mission QSE BTP

Chargé / Chargée de mission QSE BTP

Emploi Négoce - Commerce gros

Vincelles, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant QSE h/f - CDI - à pourvoir sur notre site agro-industriel de Vincelles (39). Vos missions seront les suivantes : - Superviser la bonne exécution des procédures et contrôles qualité effectués sur le site dans le cadre des certifications, - Enregistrer les non-conformités et les réclamations liées au site, et mener les investigations nécessaires, - Collecter et vérifier les enregistrements de production, - Tenir à jour et diffuser la documentation aux personnes intéressées (fiches techniques, procédures, affichages, indicateurs, etc.), - Aider à la coordination de l'activité du laboratoire et apporter un soutien opérationnel aux opérateurs de laboratoire le cas échéant, - Animer la sécurité sur le site (Retours d'expériences, Rencontres Sécurité Terrain, enquêtes AT, etc.) - Participer aux réunions de service et être force de proposition dans le cadre des actions d'amélioration continue du site, - Réaliser à la demande les tests de traçabilité, - Réaliser le suivi des indicateurs QSE Titulaire d'un bac+2/3 en Qualité Sécurité Environnement, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Des connaissances liées aux[...]

photo Animateur(trice) en Hygiène Sécurité Environnement (HSE)

Animateur(trice) en Hygiène Sécurité Environnement (HSE)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brienon-sur-Armançon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe Team Emploi recrute pour un des ses clients un assistant qualité (H/F) : Vos missions : - Effectuer des analyses au laboratoire garantissant la conformité des matières premières et des produits finis - Prélèvement et suivi des produits en vieillissement dans l'échantillothèque, prélèvement et préparation d'échantillons clients et essais - S'assurer du respect des règles d'hygiène par l'ensemble du personnel, en lien avec les Responsables des services concernés, - Contrôle du nettoyage du matériel et de la propreté de l'usine - Blocage des produits non conformes - Peut être amené à effectuer des travaux de manutention - Capacité à communiquer avec l'ensemble de l'équipe - Connaissances des règles d'hygiènes et sécurité liées à l'industrie agro-alimentaire - Accompagner le responsable qualité sur la partie opérationnelle. - Assister le service qualité sur une partie de la gestion documentaire.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission gestion de la production o Il participe à la production quotidienne o Il supervise le métier de Pâtissier-Traiteur par ses connaissances techniques o Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et processus associés o Il gère le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d'apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels o Il assure la mise en place des vitrines du pôle pâtisserie/traiteur en appliquant les règles de merchandisage o Il est le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes pâtissier-traiteur o Il assure la mise en place et le suivi de nouvelles gammes de produits o Il échange avec le Responsable Production sur la préparation des calendriers et la fixation des objectifs de production o Il suit la mise à jour des fiches production, les communique auprès de l'équipe o Il est le garant du respect des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l'enseigne. o Il gère l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace o Il appelle,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger o Il réalise la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne o Il règle les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse o Il procède au pétrissage de la pâte o Il laisse fermenter la pâte le temps nécessaire o Il façonne les pâtons de pain selon la finalité souhaitée o Il cuit le pain o Il présente les produits réalisés en vitrine o Il fabrique la brioche o Il réalise la production en fonction de la demande

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Nous recherchons notre Caviste/ Assistant Maitre de chai(H/F) pour la période des vinifications. Vos missions seront très variées : - Prises, dégustations et analyses des contrôles de maturité - Analyses de laboratoire - Réception et pressurage de raisins - Suivi du travail de cuverie pour la vinification en blanc et en rouge Caractéristique du poste : - Poste basé à Chablis - CDD avec possibilité de prolongation de contrat. - Durée : 2 mois à partir de début septembre (date à reconfirmer en fonction du début des vendanges) - Le logement est possible. Profil : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Ce poste est basé à Chablis (89800) dans l'Yonne. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention du Service RH - Boisset La Famille des Grands Vins - rue des frères Montgolfier - 21700 Nuits-St-Georges,[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez un Ibis Styles. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Check-in/Check-out des clients. - Gérer le standard téléphonique. - Gestion et saisie des réservations. - Réalisation de la check-list du shift (encaissements, attribution des chambres, pré-autorisation, vérification des prises en charges, etc). - Accueillir les clients - Préparer les produits pour les petits déjeuners - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des repas offerts à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des primes pour les horaires de nuit à partir de 19h, les pauses et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle[...]

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial (F/H) Votre profil : * Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. * La connaissance des produits serait un plus. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients * Effectuer le remplissage des rayons en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires, du laboratoire et de la chambre froide * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin l'affichage des signalétiques et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une[...]